Это органический, высококачественный церемониальный чай матча из Японии. Производится в Киото.
Этот чай из одного сорта (в основном Окумидори) собирается весной и измельчается каменными жерновами, что делает его премиальным выбором для чистого, традиционного приготовления.
Сорт и происхождение: сертифицированный органический церемониальный чай из Киото, Япония.
Вкусовой профиль: известен своим уникальным орехово-сливочно-шоколадным вкусом, отличающим его от более «травянистых» органических вариантов. Внешний вид и текстура: ярко-зеленый, очень мелко измельченный порошок. Сорт и производство: в основном листья Окумидори, которые обеспечивают богатый вкус умами со сбалансированным, мягким характером. Лучше всего употреблять в виде Усуча для интенсивного, чистого вкуса матча.
Хранение: после вскрытия лучше всего хранить в холодильнике.
Способ приготовления: Насыпьте 2 гр. МАТЧА в чашку. Добавьте в чашку с МАТЧА 100 мл. воды ~ 80°С. Взбейте смесь до однородной консистенции бамбуковым венчиком часен W-образными движениями в течении 2-3 минут. Наслаждайтесь изумительным вкусом МАТЧА!