Это ЦЕРЕМОНИАЛЬНЫЙ сорт МАТЧА из Удзитавара (Uji-Tawara-town) префектуры Киото (Kyoto). Наш МАТЧА ОРГАНИК – изготовлен из чайных листьев, выращенных на чайных плантациях без применения пестицидов и удобрений в соответствии со стандартами ЕС.
Живой и сочный аромат этого сорта MATCHA UJI PREMIUM KP восхитителен. Он сразу наполняет комнату, как только вы открываете пакет с Матча.
Заварите Матча горячей водой (но не слишком, горячей, иначе пена не будет взбиваться) и перенеситесь в японскую чайную хижину, расположенную в лесу, почувствуйте запах дождя и мха, нежный аромат окружающих цветов и травы ... Это опыт, который нельзя пропустить!
Глубокий умами, который развивается, оставляя бархатное ощущение во рту. Травяной аромат с глубоким вкусом, напоминающий о полевых цветах после дождя. И сладковато-пикантное послевкусие, которое продолжается и продолжается ... Поистине великолепный МАТЧА!
Сорт подходит для чайной церемонии и особых случаев. Лучше всего употреблять после еды или со сладким десертом.
Способ приготовления: Насыпьте 2 гр. МАТЧА в чашку. Добавьте в чашку с МАТЧА 100 мл. воды ~ 80°С. Взбейте смесь до однородной консистенции бамбуковым венчиком часен W-образными движениями в течении 2-3 минут. Наслаждайтесь изумительным вкусом МАТЧА!
Umami: Насыщенный, мягкий Текстура: Атласная Цвет: Молодой лайм